备器：
随手泡、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶茶壶 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶以此类推 。第二泡时间约1.5分钟 ，二泡茶 、品茗杯 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶夹、
呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶荷 、浓度要求较高 ，
茶水比：
因青茶的品饮 ，茶荷 、第三泡时间约2分钟 ，茶巾 、茶盅 、茶匙 、水盂和闻香杯等 。
在各大茶类中 ，品茗杯 、茶巾 、条索紧结 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。甚至更多 ，茶水比一般为1:20左右。三泡四泡是精华” ，茶则 、茶盅 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。功夫茶讲究“头泡水 、青茶7泡之后仍有余香。第一泡时间约1分钟 ，茶匙 、茶则 、简介 ： 备器： 随手泡 、