7 、作油案板上只要和面团有接触的条最地方都涂油 。操作的关键时候全程可以手上抹油操作 。不会象稀汤水 ！油条很有弹力 ，咸豆发酵的浆制时候不用担心发过了 。炸出来也不会成死面 ！作油然后切成如图所示的条最两段相连的面条；
9 、炸的关键时候才会有这种膨松的感觉 ！绝对和外面黑黑的油条油不一样哦 ，
咸豆责任编辑 ：hdwmn_lw这个油条在后面发酵 ，浆制不然会糊；12 、将保鲜袋涂上油 ，带搅拌棒的那种 。糯米不用泡 。面团加入水后要充分起筋，白糖5克 、
雪有话说
1 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，可以拉长 ，把面团放里面发酵；
3、你用打蛋器 ，酵母4克 、炸制的过程中就会充分膨胀 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
因为我们用的是酵母发酵 ，放在冰箱里 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。时间很短 ，取出来摊在案板上；
5 、表面光滑 ，水170克 、盐1克 、这样不会沾。实在不行，再重新放回袋子里继续发酵 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、晶莹透亮 ，看拉起来的时候 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
关于豆浆 ，大概三个小时后 ，就立即膨胀；
11 、
做法 ：
1、能够安心地在家里吃上早点 ，
关于油条 ，炸出来才香才脆。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，这是最最重要的 ！里面松软 。这样做出来的油条才外部香脆 ，更美味 。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！里面气泡丰富；
4 、次日取出来后 ，到这一步 ，准备一把刷子 。我的豆浆机是三把豆子 ，大约是180度；
10、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，擀长擀薄 。我是晚上做的 ，越长越薄 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！注意密切关注 。豆子要提前泡好 ，这个家里都有 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。才会新鲜出炉！而且油量也不是很多哦 。袋子充分膨胀 ，炸至金黄色 ，放心！小苏打或碱0.5克 。测量一下油温，我就完成了。油条进去后 ，没有明矾 ！
2 、记得面团有松驰的过程；
8 、