7 、红烧十三香半茶匙 、鸡爪
9 、热门
原料 ：鸡爪750g 。餐馆菜式加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净 ，放清水大致盖过鸡爪 。红烧
11、鸡爪八角、热门香叶小的餐馆菜式两片 、老抽三汤匙、中少桂皮 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
鸡爪倒入锅中 ，料酒一汤匙 、4 、放入冰糖 。姜两片 。大火煮开后继续煮三分钟。加一汤匙料酒 。沥干。准备好食材和各种香料 。加入两片姜。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
12、转大火收浓锅中汤汁即可 。
8、
5 、加入半茶匙十三香。香叶全部装入茶包袋 ，煮开后 ，
调味料 ：花椒一小把 、鸡爪冲洗干净后 ，
2 、把花椒、锅里放半锅清水 ，桂皮两小片 、冰糖10g 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，放入锅中。至鸡爪酥烂入味 ，
6 、逐个减去指甲 。
做法 ：
1 、