7 、焖猪
做法 ：
1 、南乳
13、花生
8 、焖猪然后焯烫一下 。南乳
14 、花生糖 、焖猪加入白酒 。南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生食用油。焖猪姜 、南乳南乳（五块） 、花生
22、焖猪放入姜 、放入4-5克盐 。蒜 。煸炒1分钟 。然后放入香油和食用油 。倒入调好的南乳酱 。猪蹄凉水下锅。焖至汁至浓稠即可 。
9 、蒜炒出香味 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
17、
3 、
材料 ：猪蹄 、准备所需材料 。
21、花生提前泡浸20分钟 ，加入白糖（大概30克左右） 。葱、猪蹄洗净剁块 。
5 、然后倒入瓦锅内 。白酒 、
19、
16 、
20 、
加入适量的盐 。调料 ：盐、姜切成片 。再加入清水 。开锅后加入泡浸过的花生 。
2 、香油 、
6、花生 、
12 、
10 、海鲜酱（2勺半） 、
18、大葱 、酱油 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
4 、
15 、大葱切段 ，加酱油 。