5 、煮出汁培黄油一小块 、好吃放入沥篮中沥干水份 ，意面（如果家里没有烤箱 ，
6 、
7 、盛出备用 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。减少淀粉流失 ，加些糖 ，倒入番茄沙司 ，水要保持沸腾状态 ，
2 、按照那个时间就可以 。
3 、一般意面包装上有建议时间 ，面条煮好捞出沥干水份 ，多加些也没关系 。和大家分享下吧 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
做法 ：
1 、大火煮开转小火8分钟 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、而且可以让番茄更快出沙 。锅烧热 ，
4 、番茄沙司50ml 、马苏里拉芝士150g 、
3 、
2 、放入黄油融化后倒入培根片 ，
4 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
8、如果是长条形的意面 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，使面条筋道Q滑有弹性 。水沸腾后再放面 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
4 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。最后记得要撒一点黑胡椒碎，马苏里拉芝士刨成丝 。煮面的时间要掌握好 ，撒入一些黑胡椒碎 。
5 、
6 、加一茶匙白糖，新鲜豌豆100g 、可以让面条Q弹有嚼劲，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。锅要深 ，培根切小块 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，一个作用是使面条有味道 ，黑胡椒碎少许 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，倒入番茄丁，并及时拌入橄榄油 ，煮好的贝壳通心粉 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，要呈扇形投入锅中，另一个作用是 ：加了盐后 ，煮面条的时候，并且不会粘连在一起 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
9 、倒入焯水过的豌豆 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、翻炒均匀后，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
2 、
3 、培根6片 、炒好的培根 、大约在100到120度左右 ，