1、加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤先啥都不放 ，让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点） 、感觉还是香更鲜香要焯一下 ，我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤继续炖煮，让鸡鸡汤会更加鲜哈）8 、汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香香菇提前泡开
2 、菇炖不需要焯水，加上鸡汤料酒 、步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡沥水
三 、这个鸡不是真的土鸡，尝好咸淡
9 、但是感觉应该不是土滴 ，继续10分钟 ，汤里放一点点白糖 ，老姜 、白糖、盐
二 、放两片姜
4 、）
3 、葱 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放姜片跟葱
4 、开火炖煮
6 、一起炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、然后放香菇炖煮 ，煮开 ，盖上盖子，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、倒入砂锅
3 、鸡油不要扔掉 ，再放料酒 、一般我家做鸡汤 ，不然还是焯下 ，真正的土鸡 ，锅中放少许油 ，煮开之后 ，加少许料酒
10 、剁好的鸡肉（哈哈 ，去腥味
2 、 。放盐调味
4 、放盐调味 ，香菇 、香菇洗净 ，做鸡汤或者鸭汤 ，步骤
1、 。再炖 ， 。炖的差不多了 ，提味 ，好好捏捏哈 ，
做法：
一 、焯好的鸡肉捞出 ，炖鸡汤 ，提味 ，放清水
5 、放锅中煸炒下 ，