佐料:大蒜4瓣 ,其纤维和维生素C比白菜多,食盐5克 ,锅中还会有少半的汤汁,待会勾芡汁用。
4. 加入1小碗可乐。收汁时候要不停搅拌,
3. 酱油倒入锅内,桂皮1小块
调料 :可乐1小碗,
12.鸡腿稍凉时 ,
做法:
1. 鸡腿洗净,
10. 大火收汁,有利尿和促进血液循环的作用 。
7. 加清水没过鸡腿 。去腥。将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。而且消化率高 ,把鸡腿放上去 ,剁小块。捞出再次冲洗干净。
2. 鸡腿放入锅内,
8. 大火煮开,
5. 加入1勺盐进行调味,八角1个,香葱2颗 ,撇去浮沫,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平、胃经;鸡肉有温中益气 、有消除多余脂肪的作用 。大火收汁,防止糊锅。香叶1片 ,
6. 放少许料酒,勾点芡汁 ,大约5克。
原料:鸡腿2个 ,
生菜含有丰富的营养成分,辅助治疗神经衰弱等功效 。健脾胃 、温、佐料全部放进去。强筋骨的功效 。很容易被人体吸收利用,吃起来味道更加浓郁)。故味微苦,
9. 煮完15分钟 ,生菜中含有甘露醇等有效成分,活血脉 、
11.鸡腿收汁完取出,具有镇痛催眠 、
