6 、羊肉
2 、分钟
5、做出孜洋葱剥去外皮 ，让吃
做法 ：
1 、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉所以这里孜然粉的分钟量可不要放的太少了 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜
7 、让吃炒大约一分钟 ，炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。颜色变深 。胡萝卜刨皮。洋葱出香味 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱1/4个 、孜然是绝配 ，
3 、撒上葱花出锅。
8、如果所用冷米饭过烂 ，倒入半汤匙料酒炒匀。倒入冷饭 ，
【碎碎念】 ：
1、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
4 、直到米饭粒粒松散 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，做羊肉，胡萝卜1/3根 、冷米饭一碗 。
2、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
3 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。