制作过程 :
1、炸虾
食材:海虾10只,鲜香准备好适量罗卜泥,清脆先将海虾背部去壳,法什妇罗当油温达到180度时,锦天鸡蛋一个 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣,放入锅中过油即可。油锅中放入适量油,放入冰箱冷藏15分钟。姜泥混合 ,姜泥适量 ,将大虾均匀裹入面糊 。
酱料 :萝卜泥,萝卜适量 。
3、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,鲜贝露或酱油一勺,
2 、生菜叶一片 ,大虾醮取酱汁食用即可。将面粉和鸡蛋 ,
面衣材料:低筋面粉100克,冷水80克 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、
5、莲藕半段,
