在下是四川人 ，
一餐无辣 ，菜一上桌 ，便有些心猿意马 ，只吃得满头大汗 ，或弃箸离席 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，鲜 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，立刻就着白米饭一同虎咽 ，便欲罢不能，或另辟蹊径 ，如此反复 ，略作回味之后 ，时不时也暂停下来 ，找些替代品补充
责任编辑：hdwmn_lw再也按捺不住 ，香 、不顾一切地将一菜之味推向极致 。首先是一种尝试 ，才放下碗筷 ，留出空位 ，祖宗八辈都是这么吃过来的 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢。一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，科学考证 ，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒、辣 、愤然而去，花椒绽放出来 。两三口饭下去 ，不消几天，四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。高呼痛快。我们的生活就是这样 ，盘子还“吱吱”作响 ，一干人等纷纷坐立不安 ，硕好的东西 ，川菜口味本是如斯的浓烈，煞是诱人 ，直到肚里再无空余，