5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口白糖稍微多一些 ，感爽
原料 ：小黄瓜 ，佐餐白糖 ，小菜白糖 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜辣椒碎，道口随吃随取
感爽酱油 ，佐餐味精 ，小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，干辣椒碎 ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感，熟芝麻做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，酱油 ，佐餐胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，用刀削成不规则小块 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，