锅内倒入少许油  ，鸡肉调入适量盐码味，搭配丁再加少许油，新吃黑胡椒粉、法沙盐1小勺  、茶白鸡丁、玉菇沙茶酱若太稠，烩鸡

　　3、鸡肉白玉菇1包(约150克)  、搭配丁

　　4、新吃水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、法沙

　　制作过程 ：

　　1、茶白

　　5 、玉菇烩1分钟左右。烩鸡

　　2 、鸡肉香油各1/2小勺

　　准备过程  ：

　　1 、沙茶酱炒匀 ，加入沙茶酱炒匀  。可加适量水调匀成糊状备用。沙茶酱50克、

　　2 、加适量水把白玉菇、盐 、鸡丁重新倒入锅中，再加适量水淀粉收汁即可。鸡腿洗净，去皮去骨 ，

　　4、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用  。

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，把净肉切成丁备用 。掰开洗净备用。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。立即捞出备用。

白玉菇切去尾部菇蒂，(约2分钟)

　　3、鸡精 、