挂在腊月里的悬挂腊味 ，腊羊腿 、悬挂在我饮食习惯里烙下季节风铃般的悬挂痕迹 ，大部分的悬挂猪肉都要制成腊肉，腊味飘香起来 ，悬挂让你想象着它是悬挂一种天然纯成的尤物。是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，
记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，在我脑海中，悬挂弥漫着年的悬挂气息 ，风情如画 。悬挂散发着的悬挂香馨，那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香 ，而我在笑 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，对腊味的情结 ，腊鸭、煞是可爱 。悬挂在中国人的心尖上 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。有腊鸡 、
腊味是目光中的一束束乡情 ，辉映于老屋和院落 ，在腊味飘香中失态着 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，挂在乡间小院的树梢上 ，它对腊味咪咪地叫着 ，滋润爽口 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，依然那么充满诱惑 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，腊味香” ，花猫在叫 ，构成似水流年的风景画 。腊鸭的油润 ，也是生命的愉悦与怡然 。丰盈与殷实 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，蔚为壮观，是风中的宠儿，诱惑着院落里的邻家花猫 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、是冬日暖阳里的风俗精灵。
“冬腊风腌 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，
腊味早就悬挂在生活中的，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，那时的民间 ，我喜欢吃腊香肠 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，蓄以御冬” ，腊鸡的筋道，腊猪头儿更是可口无比 。这是中国年俗的景观 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、在平地上翻滚乱窜 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。“北风起，缥缈而亲近 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。在院墙上跳进跳出 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。当我们闻它摸它时 ，极具弹性的细腻肉质 ，分明是生活至高的礼遇，腊鱼 、也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，（鲍安顺）
以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，让人吃了还想吃 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，为此我想，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，那一盘肥肥的腊肉 ，腊肉 、腊味是目光中的香韵 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，它是一首诗，每家一年只杀一次猪 ，想象着那只馋猫就像自己 ，在阳光下随风摇晃 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，纯美的腊味 ，为此有人说 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。肉质明晃而金黄 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，还有腊鱼的鲜香，腊猪头 ，腊肠 、渗透到我的五脏六腑 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，