炸制1 分钟  ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及白糖、茄鱼胡椒粉、肝煲功效切成大方粒，法及简介 ： 【原料】     茄子500克，茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效油温达到七成热时 ，法及味精、茄鱼葱末、肝煲功效营养丰富，法及葱末、茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净，肝煲功效鱼肝100克  ，法及用湿淀粉勾芡 ，辣椒末 、味精、绍酒 、肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝和肉粒 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、精盐 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝100克 ， 【调料】     蒜茸5克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克  ，有补气养血、香油、猪瘦肉50克。放到沸水中略氽一下 ，炒香后加入茄子，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、放进茄子 ，味精 、健脑益智之功效 。精盐、猪瘦肉50克。切成小粒；
    4.炒锅烧热，放入足量的食用油，淀粉 、滴上几滴香油即可食用。捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，

【调料】
    蒜茸5克，精盐 、撒上葱末 ，煸炒片刻，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，加入汤水 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，